Unsere Produkte
Je nach Saison gibt es in unserem Hofladen erntefrische Äpfel, Birnen, Zwetschken, Marillen, Pfirsiche und Kirschen.
Unsere verschiedenen Säfte aber auch Cider, Apfelfrizzante, Apfelessig und Apfelmost sowie unser großes Sortiment an Edelbränden und unsere verschiedenen Weißweine sind das ganze Jahr über erhältlich.
Wir beraten euch hier gerne, damit ihr für euren Geschmack das Richtige findet.
Entdecke regionale Produkte direkt in unserem Hofladen in Fritzens!
Unsere Produkte
Äpfel
Unsere Fritzner Äpfel haben durch die kühlen Nächte und warmen Tage in Tirol ein besonders ausgeprägtes Aroma. Aus über 10 verschiedenen Apfelsorten könnt ihr euch eure Favoriten auswählen. Auch sind ab Hof meist die preiswerteren Klasse 2 Äpfel verfügbar.
Allergiker Äpfel
Mittlerweile haben wir auch Sorten im Angebot, die eigens für eine leichte Apfelallergie geeignet sind, damit auch Apfelallergiker wieder Äpfel genießen und von den Vitaminbomben profitieren können.
Birnen
Die bekannten und schmackhaften Williams- Birnen und die aromatischen Conference Birnen sind meist von Mitte August bis Ende Dezember bei uns erhältlich.
Zwetschken
Viele verschiedene Sorten ermöglichen es uns, vollreife und süße Zwetschken über mehrere Wochen hinweg in unserem Hofladen anzubieten. Die Verfügbarkeit im Hofladen beginnt ca. ab Anfang August und dauert bis September.
Kirschen
Die Kirschenzeit startet meist Ende Juni und dauert mehrere Wochen. Wir ernten unsere herrlich süßen Kirschen in dieser Zeit täglich frisch.
Apfelsaft
Unser naturtrüber Apfelsaft besteht zu 100% aus sonnengereiften, hofeigenen Fritzner Äpfeln ohne jegliche Zusatzstoffe. Fruchtig und süß durch den natürlichen Fruchtzucker ist dieser Apfelsaft ein hochwertiges Erfrischungsgetränk, egal ob pur od. gespritzt. Erhältlich ist er in 0,25lt und 1lt Mehrweg-Flaschen, sowie Bag in Box in 3lt, 5lt und 10lt.
Apfelessig
Unser Apfelessig wird aus den hofeigenen Äpfeln hergestellt und hat eine milde Säure. Ob zum Kochen, als Salatmarinade oder für Eingelegtes – mit dem Apfelessig lassen sich viel Gerichte verfeinern.
Cider
Beliebt bei Alt und Jung ist unser Apfelcider. Mit nur 4%vol. Alkohol ist er ein fruchtig prickelndes Erfrischungsgetränk, das zu jeder Jahreszeit passt.
Apfelmost
Wir verarbeiten unsere Äpfel auch zum beliebten Apfelmost. Dabei haben wir mehrere Sorten im Angebot. Süffig, fruchtig passt er zu jeder pikanten Jause oder wird auch als Erfrischungsgetränk gerne getrunken.
Edelbrände
Von verschiedenen reinsortigen Apfelbränden, über Birnen-, Zwetschken-, Marillen- und Kirschschnäpsen haben wir auch spezielle Edelbrandsorten wie Meisterwurz, Zirbe oder Himbeere im Angebot. Veredelt wird hier nur Obst aus dem eigenen Obstgarten. Am besten ihr kommt vorbei und verkostet direkt bei uns. Die Auswahl ist groß und es ist bestimmt für jeden das passende dabei.
Weißweine
Trocken, frisch und fruchtig – so kann man unsere prämierten Weißweine wohl am besten beschreiben. In sonniger Hanglage in unserem Weingarten in Fritzens reifen die Weintrauben für unsere Sorten Solaris, Sauvignon Blanc, Souvignier Gris, Riesling und Blütenmuskateller bevor sie in unserer hofeigenen Kellerei mit viel Hingabe zu unseren Weinen weiterverarbeitet werden.
Geschenkkörbe
Wer von unseren Produkten überzeugt ist und diese auch gerne an Freunde oder Verwandte weiterschenken möchte, kann sich bei uns einen Geschenkkorb individuell zusammenstellen lassen oder die einzelnen Produkte in einer edlen Verpackung kaufen.
„Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm“
Unser Betrieb ist bereits in 5. Generation familiengeführt.
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